Ieejas

Grilētas garneles ar ķiplokiem uz sagrieztiem sniega zirņiem


Garneles nekad negaršo tik labi, kā garšojot ar garšvielām vai ķiplokiem. Tas jūs atkal pārsteigs, šeit sniega zirņu pavadībā.

Sagatavošanās laiks : 20 minūtes
Gatavošanas laiks : 15 minūtes

Sastāvdaļas 4 personām:

Grozā

  • 250 gr garneļu
  • 200 gr zirņi mantkārīgs
  • dažas lapas koriandrs
  • 1 C. kafija noķiploki pulverī
  • 120 gr ilgi aromatizēti taizemiešu rīsi

Skapī

  • 2 sviesta vai margarīna pogas
  • 1 piliens olīveļļas
  • Sāls un pipari no dzirnavām

Recepte grilētām garnelēm ar ķiplokiem uz sagrieztiem sniega zirņiem

Uzkarsē podu ar sālītu ūdeni.

  • Sāciet ar sniega zirņu lobīšanu un noņemiet visus pavedienus no sāniem, velkot tos ar nazi.
  • Noskalojiet, iztukšojiet un nosusiniet tos.
  • Tos sagriež gareniski un vāra uz karstas pannas uz vidējas uguns 15 minūtes. ar 1 pilienu olīveļļas.
  • Maisiet bieži, lai tie nepieliptu. Sezona.

Iemērciet rīsus, kad ūdens katlā sašūpojas. Atstāj gatavot 15 minūtes.

  • Tikmēr noņemiet garneļu galvas un čaumalas, vienlaikus saglabājot mazo asti.
  • Nedaudz sadaliet muguru. Cepamajā pannā izkausē 1 pogu sviesta un 1 min garenē garneles uz lielas uguns.
  • Pievienojiet ķiploku pulveri un pievienojiet dažas cilantro lapas.
  • Turpiniet gatavot 2 minūtes. uz vidējas uguns. Tie nedrīkst būt pārāk sausi.

Iztukšojiet rīsus un ievietojiet tos 2 mazās bļodiņās, katrā pievienojiet 1 sviestu.

2 citās bļodiņās sadaliet sniega zirņus un uzlieciet garneles uz augšu. Izbaudiet visu karsto.

HelloFresh triks

Šo maisījumu var pasniegt arī ar olu makaroniem, kas visi sautēti wokā.

Lai iegūtu vienmērīgu pieskārienu, ja jums ir palicis nedaudz krēma, pievienojiet 1 tējk. garneļu vārīšanas beigās!

ArHelloFresh.fr, vienkāršu un daudzveidīgu recepšu un visu sastāvdaļu piegāde mājās


Video: Korejas burkānu salāti. Video recepte. 69. sērija (Jūlijs 2021).